月見すしの想い
人と人のあたたかいおもてなし、料理人と食材のあたたかい出会い、
めぐり合わせによって生まれる是き日「月見の宴」。
従業員一同心からお待ち申しております。
彼の茶懐石料亭の御主人の言葉「目で楽しみ 舌で味わい 思い出を楽しむ」。
思い出に残る宴を、お客様にお届けできるよう日々精進してまいります。
女将から
大盛で華やかに
月見名物【大名巻】 人気で売り切れ御免の【白きつね】 そして—— 上すし4人前を、どーんと豪快に。 華やかさも、食べ応えも。 みんなで囲む、贅沢なひととき。
機内誌掲載
フジドリームエアラインズ様の機内誌に 月見すしを掲載していただきました✈️ 月見ちらし、三河前にぎりも 素敵にご紹介いただいています！ 誌面を拝見しながら、 「こんなにかっこいいお店だったんだなぁ」と 思わず見入ってしま …
特上すし一人半前
特上すし 一人半前 8,250円 江戸前にぎり18貫 すべて違うネタで。 そして、とろけるトロ鉄火。 誰にも分けない。 独り占めする、この贅沢。 今日は、自分に甘くていい日。 とにかく、魚が好き。 刺身が好き。 海鮮が好 …
氷彩盛と鯛の薄造り
氷彩盛 まずは目で楽しむ一皿。 鯛は自家製ポン酢でさっぱりと。 本マグロの赤身、平貝、赤貝。 だし巻き玉子のやさしい甘さ。 主役は、美しく並ぶ甘エビ。 余韻まで美しい、一皿。
煮方🌙まさちゃんの一品
煮方：まさちゃんの一品 春、揚がりました。 こごみ たらのめ ふきのとう 穴子 車海老 山と海のごちそう。 サックサクの春の天ぷら。
Instagramはじめました
かなり苦手分野ですが、お客様に色々教えていただき活用してまいりたいと思います。
月見すしのこだわり！おいしい！をたくさんお伝えします。月見すしのInstagram（@tsukiminoutage）もどうぞよろしくお願いいたします。
