名古屋は覚王山のすし屋です。

女将から

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「旬」の情報や「通常の定休日以外の休業日」、
例えば“中央市場休場である水曜の休業日”などのお知らせ。
他にもお伝えしたいこといろいろ、女将とスタッフがお届けします。

LA BETTOLAの落合シェフ、ご来店

2013.05.17つれづれ

昨日、ラ・ベットラの落合シェフがご来店下さいました。 とてもきさくな方で、イタリアでのお話や一緒に写真を撮って下さいました。 お料理だけでなく、細かい気配りも天下一品の方でした。 大変勉強になりました。

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落合シェフとともに、月見すしスタッフ

2013年GW休業日のお知らせ

2013.04.18営業日のこと

下記の通り休業とさせていただきます。 4月29日（月） 5月3日(金)～6日(月) ※4月30日(火)〜5月2日（木）は、通常営業。 ※5月7日(火)からは、通常通りの営業となります。 よろしくお願いいたします。

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十二単

2013.04.17つれづれ

お客さまが月見すしをイメージして描いてくださいました。 カウンターのある部屋のテーブル席に座られた際は、壁に掛けられた絵にもご注目ください。とても素敵です。

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十二単

新入社員さん

2013.04.05お知らせ

3月末から新卒の林くんが月見すしの仲間入りをしました。 素直な気持ちで、先輩達のいいところをいっぱい吸収して成長して欲しいと願っています。

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色彩弁当

2013.04.05旬

お客さまから「お花見でのお弁当を！」とのご要望をいただき、 板場のスタッフたちは、満開の桜を思い浮かべながら作ったようです。 お弁当が「お花見の供」の役目をしっかり担っていたら嬉しいです。 ありがとうございました。

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お花見弁当

茶巾すし

2013.04.05旬

『茶巾すし』をご紹介します。 昨年冬、月見すしの新メニューとして登場しました。 『茶巾すし』は、大将が長年「作りたい！」と思い続けていたお寿司です。 その理由は・・・ 夜にお持ち帰りいただいた際、翌朝*でも美味しく召し上 …

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茶巾すし
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お薦め☆茶巾すし

お薦め☆茶巾すし

★『あいスタ』取得

月見すしは、『あいスタ』を取得しております。安心してご来店ください。

営業カレンダー

中央市場が休場なため、通常、日曜・祝祭日は休業いたします。

★GW休業日

5月3日(金)～6日(月)

☆8月12日(月)

通常営業いたします。

★お盆休業日

8月15日(木)〜18日(日)

◎スタッフ大募集

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・板前見習い
・パートタイマー
・アルバイト

 
働く環境など、お気軽にお電話にてお問い合わせください。

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※当サイトに掲載の料理写真はイメージです。季節や仕入れ状況により実際の内容と異なる場合がございます。また、表示価格を予告なく変更する場合がございますのでご了承ください。

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